L’autunno ci ispira e i progetti sono tanti, così come la voglia di condividerli. Cominciamo con una serie di incontri dedicati alla salute e alla prevenzione a tavola. Come dice il Dott. Paolo “la Farmacia Pallante è un luogo di informazione, di scelte, di ricerca e condivisione”. Come per l’edizione precedente di Pillole Golose, gli …
Alimentazione Biologica
Settembre! Pian piano l‘estate diventa un ricordo lontano e con il freddo dell’inverno arrivano anche i primi malanni, un po’ per tutti. Per quanto riguarda l’influenza e, in generale, le malattie “da raffreddamento”, come riniti, sinusiti e bronchiti, non bisogna pensare che la colpa sia tutta dei virus e dei vari batteri, il nostro equilibrio …
Settembre a tavola: i consigli della dott.ssa Micciarelli Leggi altro »
Prima che l’estate ci saluti definitivamente aprendo le porte ai magici prodotti autunnali, concediamoci ancora qualche piatto dall’intenso profumo d’estate. Per pranzo pasta integrale e fagiolini conditi con del pesto vegano e pinoli. Il tutto amalgamato da “formaggio grattugiato veg”. Facile, veloce e ristoratore. Ideale per tutti coloro che desiderano fare un carico di energia, …
Aspettando Pillole Golose: profumi di fine estate! Leggi altro »
A giugno 2015 abbiamo conosciuto i proprietari dell’azienda Agricola Il Cerreto di Pomarance in provincia di Pisa. Carlo e Paola ci hanno accolto nella loro azienda e raccontato la loro missione che molto si avvicina alla nostra. Agricoltore e Farmacista cosa hanno in comune? Entrami operano per “nutrire” il benessere della persona. Entrambi sono garanti di prodotti …
C’è un detto popolare che dice Colazione da re, pranzo da principe e cena da povero La prima colazione è infatti il pasto più importante del giorno. Questo perché appena svegli i nostri livelli di zucchero nel sangue si abbassano e c’è bisogno di un apporto di glucosio che li rimetta in sesto. Senza gli …
Ci stava particolarmente a cuore questo progetto di informazione sul mondo dell’alimentazione (anzi, come dice il Dottor Paolo, della nutrizione) e siamo contenti che finalmente veda la luce! La salute dipende direttamente dal cibo che scegliamo per noi e per i nostri cari, quindi cerchiamo di ampliare le nostre conoscenze sulle proprietà degli alimenti e …
Pillole Golose: di salute, alimentazione e cucina naturale Leggi altro »