Informativa

Il menù di Natale

By 18 dicembre 2016 0 Comments
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E’ stato un bellissimo pomeriggio, passato in compagnia di persone vive, allegre, che hanno voglia di scoprire e anche mettersi in gioco. Noi della Farmacia non possiamo fare altro che essere fieri di voi, amici e frequentatori dei nostri “folli” pomeriggi. Salutiamo questo 2016 con qualche scatto e con il magnifico Menù di Natale che…

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GAF di dicembre

By 7 dicembre 2016 0 Comments
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Ci sono prodotti freschi, alimenti, prodotti da frigo, farine appena molite che non vogliamo veder scadere sugli scaffali. Prodotti per i quali serve una attenzione particolare rispetto al concetto di cibo, prodotti che non possiamo immaginare di veder sprecati. Ci sono anche ditte e uomini speciali, agricoltori, mugnai, produttori saggi che hanno scelto la qualità…

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PILLOLE GOLOSE lab: il calendario degli incontri 2016-2017

By 5 novembre 2016 0 Comments
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E’ pronto il calendario degli incontri di PILLOLE GOLOSE lab, il progetto di informazione sul mondo dell’alimentazione (anzi, come dice il Dottor Paolo, della nutrizione)! La salute dipende direttamente dal cibo che scegliamo per noi e per i nostri cari, quindi cerchiamo di ampliare le nostre conoscenze sulle proprietà degli alimenti e le loro preparazioni…

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A proposito di farine

By 23 ottobre 2016 0 Comments
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I clienti della Farmacia Pallante sono sempre più esigenti e ne siamo contenti. Ci hanno chiesto un piccolo vademecum di facile consultazione che possa orientare nella scelta della farina più adatta alle singole esigenze sia da un punto di vista nutrizionale che di risultato nel piatto. Con l’aiuto del Dott. Paolo abbiamo messo insieme le…

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Nutrizione: la nostra vetrina di via Palatina

By 3 settembre 2016 0 Comments
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La nutrizione, in tutti i suoi aspetti, è una delle nostre “specialità” e nella nostra Farmacia è possibile scegliere ed acquistare i migliori CIBI per l’alimentazione di tutti i giorni. FARINA, PASTA, LEGUMI, CEREALI, RISO, BEVANDE VEGETALI (SOIA, RISO, MIGLIO, MANDORLE, ORZO, AVENA…), TOFU, SEITAN, MOPUR, YOGURT di soia, GOMASIO, alimenti per la MACROBIOTICA, GLUTEN…

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PALLANTE CHANNEL: il canale per condividere i nostri video

By 1 aprile 2016 0 Comments
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Con la video ricetta realizzata per il nostro incontro di PILLOLE GOLOSE LAB del 21 marzo scorso, diamo il via ufficialmente al CANALE VIDEO della FARMACIA PALLANTE. Tante le idee che a questo punto si cominciano a formare nelle nostre teste. Come sapete, creatività e voglia di condividere non ci mancano! Se hai argomenti da…

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PILLOLE GOLOSE LAB: il ricettario!

By 22 marzo 2016 0 Comments
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Direttamente dai laboratori di Pillole Golose, il primo ricettario di cucina naturale della Farmacia Pallante. Abbiamo raccolto tutte le ricette dimostrate durante l’inverno e l’autunno, le abbiamo spiegate passo passo e abbiamo realizzato il primo ricettario della Farmacia. Ad alcuni sembra strano che la Farmacia si interessi di cucina e addirittura crei un opuscolo di…

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PILLOLE GOLOSE Lab: incontri primavera – estate 2016

By 19 marzo 2016 0 Comments
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PILLOLE GOLOSE lab sta tornando nella sua versione più colorata e rinfrescante per celebrare la PRIMAVERA e l’ESTATE. Il programma di incontri gratuiti prevede come da tradizione incontri tematici con professionisti della prevenzione e della salute e dimostrazioni pratiche di cucina naturale. Il primo appuntamento della nuova stagione dedicato a ERBE E SPEZIE nel piatto…

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Pillole Golose: REGOLA N.1 SALVARSI LA PELLE – Grani e Cereali

By 8 dicembre 2015 0 Comments
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Mercoledì 16 dicembre alle 18:30 presso la nostra Saletta Fukuoka nuovo appuntamento di “Pillole Golose”. Questa volta parleremo di grani antichi e cereali. La nostra dieta mediterranea si basa prevalentemente sul consumo di pane e pasta. Chicco o Farina, lievitato o meno, è immancabile sulle nostre tavole! Ma i grani sono tutti uguali? Cosa è cambiato negli…

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Ode alla cipolla e alle sue sorprendenti proprietà terapeutiche

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Pablo Neruda, premio Nobel per la letteratura nel 1971, conosciuto come il poeta dell’amore e della sensualità per la straordinaria intensità dei suoi versi amorosi, non si ispirò soltanto ai sentimenti più elevati ma anche a un genere d’amore più semplice: l’amore per il cibo. Nella raccolta “Ode al vino e altre odi elementari” Neruda dedica i…

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