Osteoporosi, calcio, vitamine… cosa c’è nel latte che valga la pena di assumere? Ne possiamo fare a meno? Serve ai bambini? Serve agli adulti? E i formaggi? Tutti importantissimi temi che saranno trattati Martedì 10 Novembre alle ore 18:30 durante la “Pillola Golosa” della Farmacia Pallante. Come sempre ci divertiremo a condividere con voi alternative vegetali al latte e …
Pillola golosa: Intolleranza al latte e derivati Leggi altro »
Muffin al cioccolato per colazione? Si può fare anche SENZA COLESTEROLO e GRASSI mantenendo gusto e bontà. Qui di seguito trovate la proposta di muffin al cacao del Dott. Franco e di sua moglie Antonella. Da accompagnare con del latte vegetale (di soia, riso o avena) aromatizzato con un cucchiaino di orzo soluzione e un pizzico di …
L’autunno ci ispira e i progetti sono tanti, così come la voglia di condividerli. Cominciamo con una serie di incontri dedicati alla salute e alla prevenzione a tavola. Come dice il Dott. Paolo “la Farmacia Pallante è un luogo di informazione, di scelte, di ricerca e condivisione”. Come per l’edizione precedente di Pillole Golose, gli …
Prima che l’estate ci saluti definitivamente aprendo le porte ai magici prodotti autunnali, concediamoci ancora qualche piatto dall’intenso profumo d’estate. Per pranzo pasta integrale e fagiolini conditi con del pesto vegano e pinoli. Il tutto amalgamato da “formaggio grattugiato veg”. Facile, veloce e ristoratore. Ideale per tutti coloro che desiderano fare un carico di energia, …
Aspettando Pillole Golose: profumi di fine estate! Leggi altro »
Adoro la frutta. In chicchi, in polpa, in succo, in pezzi, … La utilizzo al mattino per rigenerarmi e energizzarmi, la utilizzo a merenda per un rapido e gustoso pasto, la utilizzo nelle insalate, nei dolci per dolcificare. Ma quello che mi piace di più è coccolarmi al mattino con un “fruttino” (così lo chiamo …
[wrapper] [column class=”2/3″] ll prossimo venerdì (5 giugno) il tema oggetto di approfondimento scientifico e culinario sarà il “colesterolo”. Parleremo del colesterolo e del suo impatto sul nostro corpo, dei cibi amici e dei cibi nemici. Parleremo di cattive abitudini e buone abitudini. Come sempre la pillola golosa si concluderà con una dimostrazione pratica di cucina …
Ci stava particolarmente a cuore questo progetto di informazione sul mondo dell’alimentazione (anzi, come dice il Dottor Paolo, della nutrizione) e siamo contenti che finalmente veda la luce! La salute dipende direttamente dal cibo che scegliamo per noi e per i nostri cari, quindi cerchiamo di ampliare le nostre conoscenze sulle proprietà degli alimenti e …
Pillole Golose: di salute, alimentazione e cucina naturale Leggi altro »
