Mercoledì 16 dicembre alle 18:30 presso la nostra Saletta Fukuoka nuovo appuntamento di “Pillole Golose”. Questa volta parleremo di grani antichi e cereali.
La nostra dieta mediterranea si basa prevalentemente sul consumo di pane e pasta. Chicco o Farina, lievitato o meno, è immancabile sulle nostre tavole! Ma i grani sono tutti uguali? Cosa è cambiato negli ultimi anni? Perché sempre più persone sono intolleranti al glutine?
Queste e molte altre le domande a cui insieme cercheremo di dare risposta.
Il programma della giornata prevede la proiezione di un filmato.
Immancabile la dimostrazione pratica: ricette facili e veloci per preparare delle focaccette senza lievito, fragranti e profumate! Un salva cena dell’ultimo minuto e nella credenza non c’è pane!
Pillole Golose sono incontri aperti a tutti coloro che vogliono saperne di più e alimentarsi in maniera più consapevole.