Mercoledì 16 dicembre 2015 il dott. Paolo Pallante ha incontrato le terze medie della scuola media Pacifici di Villa Adriana (Tivoli, RM) nell’ambito di un percorso formativo sul cibo organizzato da Gabriella Cinelli e dalla condotta Slow Food di Tivoli e Valle dell’Aniene. “Salute e Alimentazione” è stato il tema affrontato con i ragazzi. Interesse …
Mercoledì 16 dicembre alle 18:30 presso la nostra Saletta Fukuoka nuovo appuntamento di “Pillole Golose”. Questa volta parleremo di grani antichi e cereali. La nostra dieta mediterranea si basa prevalentemente sul consumo di pane e pasta. Chicco o Farina, lievitato o meno, è immancabile sulle nostre tavole! Ma i grani sono tutti uguali? Cosa è cambiato negli …
Pillole Golose: REGOLA N.1 SALVARSI LA PELLE – Grani e Cereali Leggi altro »
Pablo Neruda, premio Nobel per la letteratura nel 1971, conosciuto come il poeta dell’amore e della sensualità per la straordinaria intensità dei suoi versi amorosi, non si ispirò soltanto ai sentimenti più elevati ma anche a un genere d’amore più semplice: l’amore per il cibo. Nella raccolta “Ode al vino e altre odi elementari” Neruda dedica i …
Ode alla cipolla e alle sue sorprendenti proprietà terapeutiche Leggi altro »
La Dott.ssa Anna Maria Micciarelli è una maga con spezie e erbe aromatiche. Sarà lei a parlarci di oli e di come, con l’aggiunta delle giuste spezie, possano diventare condimenti indispensabili (a volte anche terapeutici) per legumi, insalate, … e per la nostra bellezza! Oleoliti alimentari e per il corpo: Impariamo a scegliere gli oli …
Vi aspettiamo venerdì 27 novembre alle ore 18:30 presso la Saletta Fukuoka della Farmacia Pallante. Con noi il Dott. Franco Ciampaglia che ci illustrerà il funzionamento del colesterolo nel nostro corpo e le patologie associate e la Dott.ssa Mina Distratis che come di consueto farà una dimostrazione pratica di ricette utilizzando cibi che ci aiutano …
Hai il colesterolo ALTO? Ecco la PILLOLA GOLOSA che fa per te! Leggi altro »
“L’ipotirodismo, benché sia estremamente comune, è una malattia molto spesso insospettata. E anche quando lo è, è raramente diagnosticata”. Così scriveva il dottor Shames nel suo libro Thyroid power: 10 steps to total health (Arper Collins, New Yorrk, 2001). Oggi vorrei presentare ai nostri fiduciosi lettori un argomento, seppur vasto, solo con lo scopo – …
Noi della Farmacia Pallante siamo convinti che la vera prevenzione si faccia a tavola o, meglio, nell’orto. E’ per questo che ci stiamo attivando per far partire l’orto della Farmacia, uno degli ingredienti più importanti del nostro progetto VITA SANA. Ne parliamo, con chi vorrà condividere questa avventura con noi, mercoledì 11 novembre alle ore …
L’orto della Farmacia: incontro con Antonio De Falco Leggi altro »
Osteoporosi, calcio, vitamine… cosa c’è nel latte che valga la pena di assumere? Ne possiamo fare a meno? Serve ai bambini? Serve agli adulti? E i formaggi? Tutti importantissimi temi che saranno trattati Martedì 10 Novembre alle ore 18:30 durante la “Pillola Golosa” della Farmacia Pallante. Come sempre ci divertiremo a condividere con voi alternative vegetali al latte e …
Pillola golosa: Intolleranza al latte e derivati Leggi altro »
Muffin al cioccolato per colazione? Si può fare anche SENZA COLESTEROLO e GRASSI mantenendo gusto e bontà. Qui di seguito trovate la proposta di muffin al cacao del Dott. Franco e di sua moglie Antonella. Da accompagnare con del latte vegetale (di soia, riso o avena) aromatizzato con un cucchiaino di orzo soluzione e un pizzico di …
Mercoledì 4 NOVEMBRE alle 18:00, presso la nostra Saletta Fukuoka, avremo la fortuna di ospitare il dott. Domenico Battaglia che ci presenterà il suo lavoro professionale e il suo libro “Medicina Consapevole, con un poco di zucchero la pillola, andrà giù?”. Questo incontro e collaborazione tra il dott. Battaglia e la Farmacia Pallante è solo …
Di cibo possiamo ammalarci…con il cibo possiamo guarire Leggi altro »
