Di sicuro non fa bene al pesce, ma possiamo anche dire che, in termini di contaminazione dei nostri amici marini, abbiamo un problema di tipo globale il che significa (per chi li mangia) una potenziale fonte di interferenti endocrini, microplastiche in gran quantità e sostanze che a lungo andare potrebbero creare vari problemi di salute …
E’ di questi giorni la notizia del capannone industriale andato a fuoco in zona San Basilio, un capannone contenete “materiale vario” che gli inquirenti cercheranno probabilmente di catalogare. Il fatto è che l’aria era “irrespirabile a Rebibbia, Torraccia e San Basilio, di certo non solo nella zona dell’accaduto, come racconta un testimone a Roma today. …
Continuiamo il nostro discorso sugli interferenti endocrini parlando di una famiglia ben nota: quella dei PARABENI. Famiglia piuttosto numerosa è usata da più di mezzo secolo per le sue proprietà antimicrobiche e antifungine, sebbene la tossicità di prodotti come l’acido 4 idrossi benzoico e dei suoi esteri e sali come il butilparabene, il metilparabene, …
Chi di noi non è stato bacchettato dalla mamma perché ha usato una forchetta per prendere il cibo dalla “sacra” padella di Teflon ??? Beh, io si, e come spesso è accaduto, mia madre aveva ragione e non era solo questione di sprechi o di avere una padella rigata, era una vera e propria questione …
Vi avevo promesso di continuare il discorso sugli interferenti endocrini parlando del famigerato Bisfenolo A ed eccomi pronto a ripartire: 1) Bisfenolo A, cos’è? Noto anche con l’abbreviazione di BPA, è una sostanza chimica di sintesi spesso utilizzata come componente di base per la produzione della plastica ma anche di alcuni tipi di carta termica …
Un interferente endocrino è una sostanza in grado di interferire con il nostro sistema endocrino (ormonale) e riproduttivo, alterandolo, potendo così provocare uno stato di malattia.Parliamo di interferenza con l’insieme di ghiandole e cellule specializzate che le compongono, come quelle dell’ipofisi, del pancreas, della tiroide, delle ovaie, dei testicoli, del surrene o dei reni.Gli interferenti …
Gli interferenti endocrini ci rovinano la vita e neanche lo sappiamo Leggi altro »
L’epigenetica è quella scienza che si occupa di capire, valutare e studiare come “l’ambiente” incida sul nostro DNA.Più precisamente, come l’ambiente sia in grado di regolare quella che potremmo chiamare “espressione genetica”, attivando e disattivando geni e processi a seconda delle informazioni che il nostro codice genetico riceve dai milioni di contatti che ogni minuto …
La vera e unica prevenzione è quella che si fa adottando uno stile di vita adatto alla salute, evitando cioè tutti gli “insulti” a cui più o meno volontariamente (!) ci sottoponiamo ogni secondo della nostra vita.RespirareMangiareBereMuoversiProvare emozioniRelazionarsiAssumere sostanze chimicheEssere immersi in campi elettromagneticiTutte queste azioni determinano la nostra salute e la nostra malattia, in …
Oggi vogliamo regalarvi un po’ di “dolcezza” ma rigorosamente con ZERO CALORIE e INDICE GLICEMICO pari a ZERO con l’eritritolo! Il segreto è tutto negli ingredienti (come sempre) e qualche fortunato passato in Farmacia ieri ne ha avuto anche la prova pratica…ma è comunque qualcosa che potete fare da voi, a casa, seguendo la ricetta …
Qualche tempo fa abbiamo parlato della Vit. D, della sua importanza per il funzionamento del sistema immunitario e del ruolo fondamentale che ha per il coretto assorbimento del calcio. Abbiamo anche parlato di un’altra importantissima vitamina, la K2, che andrebbe sempre associata alla D durante integrazione per carenza o insufficienza; andiamo a vedere il perché …
